At kæmpe mod dårlig lugt og få et godt humør
Så behagelig som madlavning kan være, de er desværre for stædige til at blive tålelige, når måltidet er slut. Ingen kan lide at sove midt i duften af stegte løg. Jeg formoder i hvert fald det, fordi jeg efter at have testet tingen fandt det temmelig meget ubehageligt. På den anden side kan jeg ikke rigtig lide tanken om at sprøjte et kemikalie, der skal neutralisere lugt. Jeg ville finde en måde at gøre dette problemfrit og uden at gå gennem supermarkedskassen. For at lave denne søde, hjemmelavede luftfrisker er alt, hvad du behøver, tre meget enkle ingredienser: groft salt, citrus og friske krydderurter (eller krydderier). Jeg forsøgte at forstå, hvordan kombinationen af de tre kunne virke på lugtneutralisering, men jeg fandt ikke overbevisende videnskabelige forklaringer. Det, der er sikkert, er, at disse tre bruges regelmæssigt som bedstemors midler mod dårlig lugt, besluttede jeg at stole på. 
For at starte skal du tømme en citrusfrugt, f.eks. En appelsin, en citron eller en grapefrugt. Vi benytter lejligheden til at lave en god juice eller bare spise et par kvarterer. Dette er det stærke ved denne DIY, som også giver dig mulighed for at genbruge dine citrusskaller. 
Jeg valgte at bruge et gammelt glas, men det er ganske muligt at være tilfreds med citrusfrugten som en beholder. Med glasset tog jeg mine forholdsregler for at forhindre det grove salt i at sprede sig. Når citrushalvdelen er tom, skal du bare fylde den med groft salt og tilføje nogle friske krydderurter eller krydderier. For mit valg var mit valg en orange-mynte kombination, men vi kan også sammensætte opskrifter med basilikum, nelliker eller endda kanel. Lav efter din smag. 
Efter et par dage skal urterne naturligvis udskiftes. På Free People -øvelsen, som jeg fulgte, anbefaler vi, at du også ændrer saltet efter et par dage, men det virker lidt overdrevet for mig. 
For en endnu mere kraftfuld effekt tøver nogle ikke med at tilføje et par dråber æteriske olier til det grove salt.
Dommen
Lad os være ærlige, det lugter ikke af citron, når du går ind i køkkenet. På den anden side er madlavningslugt og især stegelugt veldæmpet takket være dette hjemmelavede system. Og frem for alt er den meget mere dekorativ!