- Hvorfor valgte du erhvervet som anlægsgartner?
- Hvordan fik du ideen til at oprette pakken?
- Du bor nu i Paris, hvor du opretter mange bymæssige eksteriører. Hvordan arbejder du med denne type have?
- Hvilke haver inspirerer dig?
Tilbuddet af pakken er stort, men målet er det samme: at lære byboerne at blive gartnere igen.
Kender du pakken? Bag dette sjove navn gemmer sig en gruppe fagfolk, der er forelsket i naturen og bioteknologier. Vi mødte en af dem, Antoine du Pelloux, som fortalte os om sit koncept for byhavearbejde. Fra sin begyndelse til oprettelsen af dette avantgarde-kollektiv, der blev grundlagt af fem, har den unge anlægsgartner fundet et formidabelt udtryksfelt gennem naturen. Hans mål? Saml hver persons færdigheder og ideer for at tilbyde en ny tilgang til planteverdenen og landskabspleje.
Hvorfor valgte du erhvervet som anlægsgartner?
For at være helt ærlig var det min kone, der foreslog mig denne rute, da jeg validerede min Bachelor of Arts -grad. Min kunstneriske følsomhed, min smag for biologi forbundet med mine tidligere oplevelser i landbrugsmiljøet skubbede mig mod dette erhverv, der forenede alle mine lidenskaber. Så jeg forgrenede mig til en BTS landskabspleje for at færdiggøre min tekniske viden og lære erhvervet inden for området gennem forskellige praktikophold. Jeg arbejdede først sammen med en uafhængig anlægsgartner med base i Limousin, inden jeg kom til et stort firma med speciale i design af naturlige svømmebassiner. Disse to oplevelser var ekstremt formative og gav mig mulighed for at forstå verden af udvendigt design med et nyt perspektiv.
Hvordan fik du ideen til at oprette pakken?
Dette kollektiv er et familieprojekt, der samler de professionelle færdigheder hos min kone, hendes bror, min, min fætter og mig selv. I vores respektive virksomheder er vi alle tæt eller fjernt knyttet til planter. Vi har derfor besluttet at samarbejde om at samle vores knowhow og tilbyde offentligheden, for det meste byboere, et komplet tilbud inden for havearbejde. Uddannelse i virksomheden, anlæg af haver, terrasser og altaner, oprettelse af et havearbejdssystem i byerne … pakkens tilbud er stort, men formålet er det samme: at genlære byboere at blive gartnere!
Du bor nu i Paris, hvor du opretter mange bymæssige eksteriører. Hvordan arbejder du med denne type have?
At dyrke planter over jorden er et meget særligt aspekt af en anlægsgartner, fordi det indebærer et andet forhold til naturen. Jo mindre rummet er, jo mere følsomme planter er for deres miljø. Arbejdet bliver derfor meget teknisk og kræver overvejelse af alle eksterne faktorer. Gulvet, hvor altanen er placeret, terrassens orientering, den automatiske vandingsjustering … hver detalje er vigtig!
Hvilke haver inspirerer dig?
Jeg er ikke en stor fan af haventure … Når jeg designer udendørsarealer, foretrækker jeg at hente min inspiration direkte fra naturen ved at gengive eksisterende biotoper så meget som muligt. Uanset om det er en skovkant, kanten af en landevej eller en naturligt blomstret mur ved havet, er vild natur for mig selve essensen af den ideelle have! Jeg forsøger også at overføre min kærlighed til planter til mine kunder, uanset deres ønsker: at bringe dem lykke takket være dette lille hjørne af naturen og få dem til at føle sig godt der er for mig den større tilfredshed. http://www.le-pack.fr/