Vi specialiserede os hurtigt i afledning af materialer
Hun er "fjer", han er "spade". Som et par i livet og i haven genopfinder Sarah Sellam og Steven Domin morgendagens udendørs rum hver dag. Uanset om det er terrasser, altaner eller byhaver, hævder duoen deres stil, præget af poesi og et unikt kunstnerisk præg. Efter at have præsenteret deres Cabane Polypode, en original skabelse baseret på klatreplanter og genbrugsmaterialer, på messen "Jardins, Jardin" i Paris i 2014, fortsætter Sarah Sellam og Steven Domin i dag deres søgen efter den ideelle have: æstetisk, naturlig og nutidig, pyntet med et strejf af genbrug og håndlavet.
Hvordan startede du eventyret "Fra fjer til spade"?
Sarah : Vi mødtes på skolebænkene i Rennes, mens vi startede vores studier i landskabspleje. Steven havde klikket længe før mig om sin orientering, han var i stand til at afslutte sin licens et par år tidligere og begynde at arbejde i marken, mens jeg validerede mit eksamensbevis i landskabspleje på National School of Landskab i Versailles. Vi øvede derefter hver for sig - på en anden, men meget komplementær måde - inden vi seriøst overvejede at kombinere vores færdigheder. Opmuntret af dem omkring os tog vi endelig skridtet til at starte en virksomhed i januar 2014 på trods af den komplicerede økonomiske kontekst. Steven : Fra starten ønskede vi at fremhæve vores komplementaritet, såvel som det kunstneriske og kreative aspekt, der kendetegner vores arbejde. Afledning af materialer, især metal og beton, er blevet vores varemærke: vi genbruger mange elementer fra gamle steder ved at integrere dem i forskellige beholdere, layout, møbler osv. 
Hvordan opfører du disse genbrugsmaterialer?
Steven : Vi undgår at købe præfabrikeret så meget som muligt til fordel for genbrugsmaterialer, som vi selv forvandler. Sarah, der har lært teknikkerne til fletvævning, bruger sin knowhow ved at blande metalstænger og naturlige grene til at forestille sig krukker, espalier og pergolaer af en ny art. Det er også fra hans kreationer, at ideen om Polypode -hytten blev født. 
Denne kabine er blevet en rigtig signatur … Hvordan har du designet den?
Steven : Vores ønske var at skabe en struktur, der tilpasser sig alle typer steder, og især til byområder. Denne vegetabilske kokon, ideel til udsatte og solrige udendørs rum, giver dig mulighed for at lege med skygge og lys takket være et arbejde med tætheden af fletningen, der kombinerer metalstænger, flet og planter. Det består hovedsageligt af metalgrene integreret i beholdere af rustent jern, behandlet derefter lakeret, hvorpå forskellige klatreplanter vokser. Denne åbne hytte tjener derfor som en støtte til en række forskellige vegetationer, udvalgt på grund af dets æstetiske kvaliteter og modstandsdygtighed over for bymæssige begrænsninger: klatre- og spirespirer, aromatiske og medicinske, grøntsags- og prydplanter eller mere simpelt spontan vegetation. Sarah : Dets navn er også et nik til Polypode -bregnen, der vokser meget godt i et bymiljø, selvom dens primære betydning kommer fra dens flere planter … 
Hvordan ser du morgendagens have?
Sarah : Gilles Clément, vores lærer og mentor, lærte os vigtigheden af økologi og udfordringerne med hensyn til biodiversitet i vores miljø. Vi bruger derfor meget få vedligeholdelsesprodukter i vores haver til fordel for 100% økologiske teknikker. Vi favoriserer også blandingen af vilde planter med haveplanter for at bringe en mere naturlig æstetik til vores kreationer … Steven : Jo mere autonom i haven, jo mindre kræver det indgriben udefra: havearbejde bliver da meget mere behageligt, mens haven vokser i sit eget tempo. Mere info på www.delaplumealabeche.fr