Et flagskibsrum til familiesammenføringer, køkkenet skal være indbydende og imødekommende. Her er nogle gyldne regler, der skal anvendes for at maksimere stedets brugervenlighed.
Vi har det godt med familien, vi smager gode måltider sammen, vi mødes der i begyndelsen og slutningen af dagen … Kort sagt er køkkenet en søjle i huset. Som sådan skal den derfor være venlig og varm. Her er 3 gyldne regler for at gøre dit store køkken til et rum, hvor hele familien kan lide at mødes.Et stort bord til venlig familie madlavning
Hvem siger familiesammenføringer, siger store borde. Hvis pladsen i dit køkken tillader det, hvorfor ikke installere midtpunktet direkte der: et stort bord som i spisestuen? I et mindre køkken eller et åbent køkken,en central ø eller en bardisk tillader dig også at mødes, mens den ene eller den anden laver mad: så kokken ikke bliver udeladt! Disse muligheder er også meget funktionelle, fordi de involverer meget lagerplads. For at være mere hyggeligt er et familiekøkken ofte åbent (eller med en skydedør), der er åbent til husets boligarealer. Dette giver dig mulighed for at holde øje med børnene, mens du laver lækre måltider. Et lille tip: udover at være et meget dekorativt objekt, er en bænk meget praktisk til at installere de små ved bordet. Den fylder også ofte mindre end en række stole, og hvis den har en kiste, bliver den til et opbevaringsrum i sig selv. Hvis børnene allerede er voksne, skal du ikke matche stolene, så hvert familiemedlem finder sin egen stil!
En bænk omkring køkkenbordet, med det samme, der gør måltider mere hyggelige!
En stor bordplade til et familiekøkken
Madlavning er en familie affære! For at måltidet skal være et rigtigt godt øjeblik for deling, er det bedst at forberede det sammen. Og i dette tilfælde bør manglen på plads ikke være en undskyldning for nogle til at skære det! I et stort køkken er det derfor vigtigt at efterlade en betydelig plads til arbejdsplanen: Alle kan derefter have en opgave at udføre i forberedelsen af måltidet. Den ene skræller kartoflerne, den anden hakker gulerødderne, mens denne koger vandet, og denne dækker bordet. Sådan får de små smag af madlavning, og det vil vække deres appetit! I et mindre køkken er der også tips til at skabe nye rum til bordpladen: det kan være en udtrækshylde gemt over et skab eller endda en hjulbakke! Ingen undskyldning sagde vi!
En stor bordplade er afgørende for madlavning med familien.
Tilgængelige skabe til familie og praktisk madlavning!
Ofte opbevares fadene i de høje skabe: hvis dette er en god løsning til at forhindre de små i at bryde dine porcelænsplader og dine krystalglas, hjælper det dem ikke at dække bordet! Hvis de virkelig er for unge, er den gode idé i det mindste at lægge deres passende retter inden for rækkevidde, selvom det betyder, at de gnider skuldre med store gryder. Men så snart de er større, kan vi let styrke dem ved at placere bestikket på deres niveau. Tricket: Brug en køkkenvogn til let at bringe tallerkener og glas fra køkkenet til spisebordet. Du kan endda spille på den følsomme akkord: "Jeg kan ikke bøje mig, ryggen gør ondt: du skal hjælpe mig med at dække bordet!". Ditto for vand og krydderier: og dine små vil være meget stolte over at skubbe vognen.
En skænk i køkkenet: de små godkender!