Reducer emballagen: ændr dine vaner, og sigt mod nul affald!
Det første trin i at reducere dit affald er at træffe gode forbrugsvalg. At favorisere varer, der sælges uden emballage, når du handler, betyder mindre affald til opbevaring, genbrug eller smidning, når du kommer hjem! Hvis det kræver lidt forberedelse, vil du se, at denne nye organisation ikke kun vil give dig mulighed for at reducere dit spild, men også spare penge og handle mere logisk. Skal vi komme i gang?
Betydningen af at reducere emballagen
Det siges, at hvert år producerer hver fransk person i gennemsnit 590 kg affald. Dette tal er desto mere alarmerende, da en lille del af dette affald kan genbruges. Løsningen ? Handl ved kilden ved at begrænse unødvendig emballage og forurenende emballage. Béa Johnson, en fransk udlænding i Californien i mange år, har samlet sig omkring hende takket være hendes blog og hendes bog Zero Waste, et stort antal følgere ved at tilbyde en alternativ livsstil baseret på 5 søjler: Næg, reducer, genbrug, genbrug, kompost. Af disse fem principper er de to første (afvis og reducer) grundlæggende: fordi det er ved at ændre den måde, vi indtager, at vores indvirkning på miljøet er den vigtigste. Ved at undgå overemballage pakkes de enkelte portioner selv i en anden emballage, ved at favorisere emballage af enkeltmateriale og i betragtning af mængden af affald produceret fra købstidspunktet, får vi hurtigt for vane at gøre de rigtige ting. Valg. 
Udstyr dig til shopping uden nul
Begrænsning af affald, når du handler, betyder først og fremmest at nægte de poser, der tilbydes ved kassen eller i den tidlige markedsafdeling. For selvom de er lavet af genbrugsmateriale, er der en god chance for, at de ender i din skraldespand. Du har sandsynligvis genanvendelige poser, muleposer eller stofposer derhjemme, overvej at tage dem med, når du handler, eller lad dem ligge i din bil for at sikre, at du har dem ved hånden, når du har brug for dem. Læg en hver dag i din pung eller rygsæk for at klare et uventet lille løb eller for at glide dit brød. Tænk også på kurve eller forsyningsnet, meget praktisk til at gå på markedet eller transportere frugt og grønt uden at skade dem. Hvis du virkelig bliver overrasket, skal du vælge kraftpapirposer, som du kan genbruge eller genbruge, eller vælge en tote, der kan genbruges, hvis du løber tør, og det kan være nyttigt senere. Men nulaffaldsløbene stopper ikke der! For at begrænse emballagen så meget som muligt, skal du bruge stofposer med et glideled. De giver dig mulighed for at købe tør mad og frugt og grøntsager i butikker, der tillader det (husk at tare det på forhånd eller skrive deres vægt på dine poser med uudslettelig tekstilfilt). Husk ligeledes at medbringe dine egne lufttætte kasser eller glasglas, som du senere vil bruge til elegant opbevaring af dine produkter derhjemme. Glasglas og flasker kan også bruges til at transportere flydende mad (olie, honning osv.). 
Reduktion af emballage: fordelene
Meget hurtigt vil du se, at ud over de økologiske aspekter har affaldsreduktion mange fordele: ikke flere overfyldte skraldespande, omfangsrig emballage, som vi ikke ved, hvordan vi skal slippe af med, papkasser, der skal skilles ad til genbrug.… Begrænsning af emballage sparer også plads og energi! Ved at købe i bulk kan du købe lige den mængde, du har brug for, så du ikke behøver at fylde op med lidt nødvendige fødevarer eller endda smide dem væk efter deres udløbsdato. Du begrænser spild og sparer penge! En anden besparelse: den opnået på produkter, der sælges i løs vægt. Producenter, der sender deres varer engros, sparer også på emballage og tilbyder derfor ofte lavere priser. Endelig har butikker, der tilbyder at købe i bulk, generelt en globalt etisk tilgang: støtte til lokale producenter, valg af produkter fra økologisk eller bæredygtigt lokalt landbrug … Ved at shoppe derhjemme støtter du en alternativ økonomi og madkvalitet. . 
Tag de rigtige valg på markedet eller i supermarkedet
Flere og flere butikker tilbyder bulkprodukter uden emballage: økologiske butikker, men også supermarkeder og dagligvarebutikker. Det er perfekt til levering af tørre produkter (bælgfrugter, mel, ris, pasta, tørre kiks osv.) Og i nogle tilfælde flydende produkter (sirup, olie, honning osv.). Husk også at frekventere markederne, hvor du ikke kun finder frugt og grøntsager, men også oliven, krydderier og tørret frugt i løs vægt. AMAP'erne, disse forbrugergrupper, der beskæftiger sig med lokalt og sundt bondelandbrug, er også en interessant løsning fra nul -affaldsperspektivet: de leverer ugentligt frugt og grønt, mejeriprodukter og brød fra lokale producenter i form af "kurve", som alle kommer at samle med deres egne containere eller en depotkasse. I supermarkedet, hvis produkterne ikke er tilgængelige i løs vægt, skal du vælge emballage, der kan returneres eller genfyldes, eller vælge store mængder, der har mindre emballage end f.eks. Enkeltportioner. Køb dine oste, kød, fisk og pålæg i snittet, helst ved at medbringe din egen beholder: lufttæt plastkasse eller glasbeholder, som købmanden vil tare for på vejningstidspunktet. Husk at skrive datoen ned, når du vender hjem for at undgå udløbsproblemer. 
Råd, der gælder for mad, men ikke kun
Flere og flere butikker tilbyder produkter i løs vægt, solgt efter vægt eller pr. Enhed: tørre produkter, men også sæber, vaskemidler, vaskemidler og kosmetik. Dagligvarebutikker kan undertiden male din kaffe på forespørgsel eller oprette et emballagesystem, der kan returneres eller genbruges. Byggemarkeder tilbyder ofte skruer og små værktøjer i løs vægt: hængsler, ruller, søm, bolte osv. Ved kun at købe den mængde, du har brug for, sparer du penge og undgår unødvendig at fylde din garage eller værktøjskasse! Vær fantasifuld og frem for alt tøv ikke med at tale med købmænd om denne tilgang til at reducere emballage. Løsninger kan findes sammen, og hvorfor ikke inspirere detailhandlere til at opstille alternative forslag til deres miljøbevidste kunder. 
Gode reflekser at tage på daglig basis
Sigt ikke efter perfektion! At opnå nul spild tager tid, organisation og mange justeringer. Vær overbærende med dig selv, hvis du glemmer dine indkøbsposer, eller hvis du vælger engangsen under en rejse eller for at hjælpe dig. Det vigtige er ikke så meget i detaljer som i en global tilgang. Hvis alle gør en indsats, undgås en betydelig mængde affald allerede. Og hvis du får en smag for det, og målet om nul affald synes foreneligt med dine vaner, har du en levetid på at implementere nye måder at forbruge på og en ny måde at leve på! 