Her er en anden destination, der lover naturlige, kulturelle, arvsmæssige og gastronomiske opdagelser, og som utvivlsomt vil forføre alle dem, der vil blive fristet af denne invitation … Hvis du endnu ikke kender denne region, er her en mini-guide til at gøre din appetit!
Millau Viadukt
© Aveyron Departmental Tourism CommitteeDu har set det i afstanden fra vinduet på dit hotelværelse, men dette ophold vil være en mulighed for dig at opdage den berømte Millau -viadukt tæt på, som passerer Eiffeltårnet, der kulminerer med 343 meter. Du kan overveje viaduktens elegante og slanke arkitektur takket være belvedere, eller vælge at gå under den med kano …
Tarnens kløfter
© Benh Lieu -sangMillau er også porten til Gorges du Tarn. Århundrede efter århundrede har vandene skåret kalksten ud og med tiden skabt storslåede landskaber, stenet kaos, cirques og kløfter, som du kan udforske, som du finder passende. Kano, kajakroning, klatring, cykling, vandreture, Tarn -kløfterne er velegnede til alle disse aktiviteter og lader sig opdage med undren. På din vej kan du også tilfredsstille din nysgerrighed for den lokale arv …
Kultur og arv langs Gorges du Tarn
© Gorges du Tarn - Grands Causses - Lozère turistkontor … Lokal arv, som du vil opdage takket være mange middelalderlige steder, såsom det utrolige Peyrelade -slot, der klamrer sig til klippen og har udsigt over dalen.
Templaren og gæstfri Larzac
© Aveyron Departmental Tourism CommitteeMed hensyn til kultur og arv vil du heller ikke kunne gå glip af de middelalderlige steder ved templaren og gæstfri Larzac. Du kan fordybe dig i det 12. århundrede i hjertet af Tempelordenen på Larzac -plateauet og opdage de forskellige kommandoer, som Hospitallerne arvede, da tempelordenen blev afskaffet. For at gøre dette kan du følge de 85 kilometer med Larzac Templar og Hospitaller kredsløb … eller kun besøge bestemte steder som f.eks. La Couvoirade (foto ovenfor).
Roqueforts kældre
© Aveyron Departmental Tourism CommitteeDu besøger ikke en by - en afdeling, en region! - uden at opdage og nyde lokale produkter … Du finder uundgåeligt en Roquefort -kælder (hvis ikke Roquefort Société!), hvor du også kan smage. Og hvem siger, at ostesmagning også siger vinsmagning … Du bliver derfor nødt til at opdage vinene fra Côtes de Millau!
Traditionen opdateret …
© Restaurant CapionEndelig, for at afslutte værdsættelsen af den lokale gastronomi, vælger du en restaurant, der vil glæde dine smagsløg med traditionelt køkken, men dog opdateret med finesse og kreativitet. Til dette to adresser: restauranten La mangeoire og restauranten Capion (foto ovenfor), der begge ligger i selve Millau.
