Tips og tricks til dyrkning af hø i Burgund
Også kendt som lucerne er lucerne en foderplante, der har været brugt i årtusinder til at fodre husdyr … men den kan faktisk have mange andre anvendelser!
Egenskaber ved lucerne
- Type: blomst og blomstrende plante
- Højde: fra 0 til 30 cm, fra 30 til 60 cm, fra 60 til 80 cm
- Blomst farve: lilla, blå, gul, pink
- Ønsket udstilling: solrigt
- Jordtype: normal, veldrænet, sandet, kalksten
- Løv: vedholdende
- Vegetation : flerårig
- Vedligeholdelse: let at vedligeholde
- Sanering: nej
- Sygdomme: kalvekød
- Varianter: Medicago Saltiva, Medicago Falcata
Oprindelse og særegenheder ved lucerne
Også bærende navnet hø fra Burgund,lucerne eller storkløver, den dyrket lucerne er en foder-, mellem-, urteagtig og flerårig plante.
Alfalfa, der er rig på proteiner, har det særlige ved at løsne jorden, hvor den er plantet. Den måler mellem 30 og 70 cm og dens klynger af lilla, lyserøde, gule eller blå blomster er let genkendelige. Alfalfa blade består af aflange, crenellerede foldere øverst, og dens delte stilke er godt rejst, hvilket gør lucerne til en plante, der også kan dyrkes for sine prydkvaliteter!
Alfalfa er endemisk i det vestlige Asien, såsom Tyrkiet, Afghanistan og Iran. Meget udbredt, den blomstrer især i middelhavsklimaer.
At notere: mere end halvdelen af den årlige produktion af lucerne finder sted i løbet af sommeren, hvilket er en undtagelse blandt foderplanter, der vokser meget lidt i sommerperioden. Dette skyldes, at lucerne takket være sin kraftfulde og lange pælerod er i stand til at modstå tørke ved at opsamle fugt dybt i jorden.
Brug af lucerne
Alfalfa bruges hovedsageligt til fodring af husdyr, fordi det repræsenterer et vigtigt bidrag i protein og caroten. Det bruges også som organisk gødning, fordi det fanger nitrogen fra luften og kræver meget lidt insekticidbehandling. Alfalfa spises i køkkenet i form af spirede frø, som kan bruges rå i salater, sandwich osv.
Egenskaberne ved dettelægeplante bruges også i urtemedicin, især takket være dets remineraliserende kraft.
Alfalfa plantage
Først og fremmest er det vigtigt at grave jorden godt, så den lange lucerne rødder kan blomstre og forgrenes. Broadcast såning udføres om foråret for den første blomstring, der finder sted i juli.
Til så lucerne i jorden i en have, er det at foretrække at reservere en lille firkant til den, hvor du enten kan dyrke den alene eller blande den med andre bælgfrugter.
Alfalfa vedligeholdelse
Alfalfa kræver lidt vedligeholdelse:
- Regelmæssig rydning af ukrudt kan gøre det lettere at dyrke.
- Vanding af lucerne forbliver moderat, du skal bare sørge for, at planten ikke tørrer ud. Brug ikke en tung hånd, når du vander, da overskydende fugt kan skade planten.
- Det er ganske muligt at foretage mere end to nedskæringer om året. Bemærk, at lucerne i dette tilfælde ikke vil blomstre med hver høproduktion.
Man kan høst lucerne som græsgange, genplant den som en naturlig gødning, eller høst dens frø, når bælgene er klar.
Alfalfa sygdomme og parasitter
Lidt angrebet af insekter, lucerne kan dog påvirkes af plantegul, udtørring af isolerede planter og dodder, som er en planteparasit.
Encyclopedia of plants
- Til
- b
- vs.
- d
- e
- f
- g
- h
- jeg
- j
- k
- det
- m
- ikke
- o
- s. s
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z