Hvordan plantes og dyrkes en japansk medlar?

Tips og tricks til at lave en bibacierfrugt i vores regioner

Også kendt som loquât eller bibacier, den japanske medlar er et frugttræ, der kan leve over 100 år! Majestætisk i blomstring, den producerer en lille sød frugt, loquat, lidt kendt på vores breddegrader.

Karakteristika ved den japanske mispel

Type: frugttræ
Højde: fra 1 til 2 m, fra 2 til 5 m, fra 5 til 10 m
Blomst farve: Hvid
Frugt navn: Japansk medlar
Ønsket udstilling: solrigt
Jordtype: normal
Løv: forældet
Vedligeholdelse: betydeligt lysbehov
Sanering: nej
Sygdomme: skorpe, ildskader, frugtflue
Varianter: Eriobotrya japonica

Oprindelse og særegenheder ved den japanske medlar

Som navnet ikke nødvendigvis angiver, er Japansk medlar (også kendt som loquat Hvor bibacier) er en frugttræ oprindeligt fra Kina … men som har spredt sig er blevet naturaliseret i den stigende sols land! Det tilhører ligesom kirsebær, abrikos eller fersken til familien Rosaceae.

Meget alsidig, den japanske medlar vokser lige så godt i tempererede, tropiske eller middelhavsområder; selvom tempererede klimaer ikke altid tillader dig at se det frugt, hvilket stadig gør det til et storslået pryd- eller skygge -træ.
Når den først er modnet, når toppen af medlar træet 6 meter og åbner lidt som en parasol: det er derfor et ideelt træ til at skabe en behagelig skygge i en have. Desto mere behageligt er det, at blomsterbibacierens blomster i blomstringsperioden udånder en lækker duft af mandler …
Hvis den japanske mispel hovedsageligt dyrkes i jorden i haver, er det også muligt at plante den i en stor beholder (de første år for at beskytte den mod for hårde vintre).

Brug af loquat, frugt af det japanske medlar træ

Høst af bibaces (eller Japanske medlarer) finder sted om foråret, mellem marts og juni. Hvis de er modne, skal deres hud være mellem gylden gul og orange. Frugterne af den japanske medlar er ikke særlig store, de har dimensionerne som en lille abrikos.
Smagsmæssigt har den japanske medlar et frisk kød, en let syrlig smag, der ikke er ubehagelig, hvilket gør dem meget behagelige at smage almindelige, men også i sirup, syltetøj eller saucer.

Desværre er det næsten umuligt at indtage loquats, hvis japanske medlar træer ikke vokser i nærheden af dig: da frugten hurtigt bliver beskadiget ved berøring, eksporteres den ikke og købes oftest direkte. På produktionsstedet (for Europa: i Spanien eller Grækenland).

Godt at vide: For at høste store loquats, tøv ikke med at plukke en del af frugten fra træet, når de begynder at nå på størrelse med et kirsebær. Faktisk, hvis dit træ har for mange frugter, vil de ikke kunne vokse!

Japansk medlar plantning

Den japanske medlar er et frugttræ, der plantes på ethvert tidspunkt af året, men det er tilrådeligt at vente til frostens slutning, snarere i slutningen af sommeren eller om foråret.

Det er et træ, der har en lille præference for friske og sure jordarter, i en knivspids kalksten, tør eller sandet, men frem for alt ikke våd (rødderne kan rådne). Med hensyn til placering skal du finde din medlar et område i solen og i læ. Lidt mere til byhaver: det er et træ, der tåler forurening meget godt!

Vedligeholdelse og vanding af den japanske medlar

Det første år efter plantning skal du sørge for, at jorden, der er vært for din medlar, altid er frisk. Efterfølgende er loquaten ikke et meget grådigt træ i vand, og det kræver heller ikke for meget vedligeholdelse: beskær det, når du føler, at det vokser for stort, eller hvis enderne af dets grene frøs.

Sygdomme i den japanske medlar

Bibaceren kender 4 hovedfjender i haven:

1. Bladlus om foråret (behandles med en blanding af vand og sort sæbe).
2. Frugtfluen (desværre er der ingen kur for at slippe af med den).
3. Skurv (behandles med Bordeaux -blanding).
4. Brandbekæmpelse.