Tjek det redaktionelle råd!
Den almindelige ældre er genkendelig takket være sine smukke hvide blomster og sine sorte bær, spiselige. Let at vedligeholde, kræver lidt pleje, den almindelige ældste holder ikke flere hemmeligheder for dig!
Karakteristika ved den almindelige hyldebær
- Type: blomstrende træ
- Højde : op til 10m
- Blomst farve: hvid, lyserød
- Ønsket udstilling: solrig
- Jordtype: veldrænet, humus, kalksten
- Løv: bortfaldet
- Sanitizer: ingen
Oprindelse og egenskaber ved den almindelige hyldebær
Almindelig hyldebær er et træ af familien Caprifoliaceae, hjemmehørende i Europas skove. Dette løvtræ kan genkendes ved sine store hvide blomster i paraplyer med meget fine kronblade, som derefter giver meget små sorte bær. Disse blomster vises i forsommeren.
Hyldebær er en robust busk, der er perfekt egnet til installation i en have, i blomsterbed eller i naturlige hække.
Der er omkring ti arter i almindelig hyldebær, alle fra Europa. Hyldebær dyrkes ofte til mad, især i Schweiz eller Quebec, hvor det indtages meget. Hyldebær er også blevet brugt medicinsk siden oldtiden. Blomsterne har afførende, vanddrivende og decongestant egenskaber især når de er friske. Tørre, de kan findes i behandling mod influenza eller forkølelse.
Ældre husdyrgødning kan bruges af gartnere til at kontrollere visse parasitære insekter, såsom bladlus.
Plantning af almindelig hyldebær
Almindelig hyldebær plantes generelt om efteråret ved stiklinger for at opnå blomstring i maj og juni måneder. Det værdsætter især rige og kølige jordarter. Den almindelige hyldebær nyder godt af en temmelig hurtig vækst, hvis den plantes i humusbærende jord.
Det anbefales at plante det i solen eller på et halvskygget sted.
Vedligeholdelse og dyrkning af almindelig hyldebær
Almindelig hyldebær lav vedligeholdelse, bare en simpel beskæring lige efter frugtning i det tidlige efterår. Dette træ kræver en veldrænet og temmelig kalkholdig jord samt en stærk eksponering for solen for at nå sin maksimale størrelse, som er op til syv meter.
Multiplikation sker ved stiklinger om efteråret eller ved såning om foråret, men kun hvis frøene har været udsat for forskellige vintervejrforhold. Årlig beskæring er ikke afgørende. Det er tilstrækkeligt blot at fjerne det døde træ, hvis der er noget. Hvis du alligevel beslutter dig for at beskære det, skal du sørge for at gøre det i februar eller marts, før vegetationen genoptages.
Høstning af almindelig hyldebær
Hyldeblomst og frugterne af den almindelige hyldebær kan høstes, til medicin og mad.
Blomsterne høstes i maj og juni. Hvis du ikke spiser dem med det samme, kan du gemme dem i et år efter høst ved at tørre dem grundigt.
Hyldebær er ofte meget modne i slutningen af september og i oktober. Vælg dem i hele klynger, så frø dem for at høste hyldebær. Du kan fryse dem bagefter for især at omdanne dem til syltetøj, drikkevarer osv …
Sygdomme og skadedyr af almindelig hyldebær
Almindelig hyldebær er hårdfør, ofte upåvirket af sygdom eller angreb af skadedyr. Grunden ? Cellerne i epidermis er meget gif.webptige for insekter.
Vi kan imidlertid observere tilstedeværelsen af bladlus. Disse er en del af en art, der er specifik for hyldebær. Det er derefter nødvendigt at udrydde dem så hurtigt som muligt, fordi de angriber blomster og grene.
Hyldebær kan blive påvirket af meldug eller koralsygdom. Sidstnævnte kan behandles med Bordeaux -blanding.
Hyldebær i køkkenet
Hvis dens frugter er gif.webptige, når de er rå, når de er kogte, er de lækre i tærter, sorbeter eller endda marmelade. Deres toksicitet kan skabe fordøjelsesforstyrrelser. Quebecere og indbyggere i de nordiske lande bruger ofte hyldebær til madlavning.
Encyclopedia of plants
- Til
- b
- vs.
- d
- e
- f
- g
- h
- jeg
- j
- k
- det
- m
- ikke
- o
- s
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z