6 tips til at starte din køkkenhave

Tips til start og succes i en køkkenhave

I starten af en køkkenhave er der ofte et ønske om at forkæle dig selv med friske og velsmagende produkter året rundt - eller næsten. Men for ikke at blive modløs og sørge for at høste noget, her er 10 gode tips til at starte en køkkenhave på højre fod!

Tip nr. 1: Vælg den rigtige placering

Det er klart, uden særlig overraskelse, det ideelle sted for plante en køkkenhave er snarere i solen (syd eller sydvest orientering), og om muligt beskyttet mod de herskende vinde. Når det er sagt, så husk at:

Hvis du placerer din køkkenhave et meget solrigt sted, vil dine planter kræve meget vanding.
Hvis du elsker vintergrøntsager, skal du vælge et sted i din køkkenhave i halvskygge: det er ideelt til dyrkning af spinat, asparges, kål, vinterknolde …

Tip nr. 2: har ikke storhedens vanvid

Til starte en køkkenhave, det er bedre at starte med at dyrke et lille plot, og forstørre det undervejs! Tværtimod kan det hurtigt føles overvældende at se tingene for store og afskrække dig.

Derfor er 10 til 30 m² grøntsagshave til at begynde med mere end tilstrækkeligt (med rækker på 1 m lang, ikke mere!).

Tip nr. 3: Start med simple ting

En ting er sikkert: Når du starter en køkkenhave, er den bedste måde at motivere dig selv og få den til at vokse på hurtigt at opnå dyrke grøntsager ! For at gøre dette, uanset om du har en grøn tommelfinger eller ej, er det bedst at starte med at plante urter og grøntsager, der har ry for at være lette at dyrke! Ligesom aromatiske urter (mynte, basilikum, purløg, persille, timian …) eller visse grøntsager (f.eks. Tomater, salat, agurker, radiser, peberfrugter og auberginer).

Tip nr. 4: tænk på potteplanter

Bare fordi du starter en køkkenhave, betyder det ikke automatisk, at du skal tænke dig om såning i jorden ! Hvis du er bekymret for, at spiring i din haves jord vil være kompliceret (eller hvis du bare vil lægge de bedst mulige chancer på din side!), Kan du perfekt udføre frøplanter af dine foretrukne grøntsagsplanter med potte, med gode kvalitets pottejord. Når disse frøplanter er modne, skal du bare transplantere dem stille og roligt i din køkkenhave: de vil være mere modstandsdygtige!

Tip nr. 5: lav fornuftige grupperinger

Mange gartnere i hjemmet ignorerer dette, men når man starter en køkkenhave, er det vigtigt at lave en plan. Simpelthen fordi der er grupper af planter, der fungerer meget godt sammen, og at det er klogt at placere i nærheden i en køkkenhave … og andre ikke.

For eksempel værdsætter tomaten ikke nærheden af persille, basilikum, gulerod, løg og porre, men vil blomstre sværere ved siden af rødbeder, fennikel eller rødkål. Ved, før du begynder at plante, etablere en plantningsplan og respekter det omhyggeligt for at undgå ubehagelige overraskelser!

Tip nr. 6: Forbered jorden

Du kan forestille dig: for starte en køkkenhave ifølge kunstens regler er det vigtigt at forberede et minimum af den jord, der vil modtage dine plantager! Så før du dyrker noget, skal du starte med at forberede jorden godt:

Grav din jord op for at gøre den løsere og fjerne ukrudt.
Foder jorden med gødning eller kompost.

Så kommer tiden til at plante! Gå til række såning ved at placere frøene tilstrækkeligt i rækken og plante grøntsagerne i denne rækkefølge: frøgrøntsager, bladgrøntsager, rodfrugter, frugtgrøntsager. Det er derefter nødvendigt at vande, sjældent men rigeligt, om aftenen om sommeren og om morgenen om foråret og om efteråret.