Anvendt som dekorationsplanter i vores huse og haver er det muligt at lave en rigtig kultur af dem og forbruge deres frugter
Vil du dyrke citrus derhjemme? Disse stedsegrønne buske, der giver frugt i overflod, er værdsat for deres eksotiske skønhed. Ved at følge vores råd bør du være i stand til at tilberede din hjemmelavede limepunch eller appelsinsaft direkte fra din terrasse … eller endda fra din stue! Citrontræ, appelsintræ, kumquat, mandarintræ, calamondin, grapefrugt … Disse buske giver en god smag til varme lande. Ofte brugt som dekorative planter i vores nordiske huse og haver, er det også muligt at dyrke dem og spise deres frugter. For begyndere gartnere er disse krævende og sarte planter, der kræver mere opmærksomhed end en grøn plante, men ved at respektere vores specialistretningslinjer kan nogle være lette at leve med.Fra citron til syrlig orange, solrige nuancer
Citrusfrugter nummer et er citrontræet: det repræsenterer 80% af salget af citrusfrugter i havecentre, fordi det er det letteste af alle at vokse og det mest modstandsdygtigt over for kulde. Kumquat, mandarintræ (også let), appelsintræ og calamondin følger ham. Grapefrugten er den sværeste at få succes. Det sure appelsintræ er også en citrusfrugt, du kender det sikkert uden at vide det: til stede på Versailles -paladset, på Elysée -paladset eller på Matignon i XXL -skraldespande, det ligner et appelsintræ og skinner af dets overflod og af duften af dens blomster. Men han kan ikke fortæres af sin bitterhed!
Citrusfrugter i jorden: forbeholdt syd
Hvis du vil have citrusfrugter i jorden, er dette kun muligt på den franske riviera (jf. Den berømte citron fra Menton). Disse frostbuske er meget følsomme over for klimatiske påvirkninger og kan ikke tilpasse sig nogen have. I det nordlige Frankrig ville de ikke overleve om vinteren. Derfor foretrækker de fleste franske regioner en potteplantning med mulighed for at bringe dine buske i, så snart temperaturen nærmer sig nul grader. Vælg store kasser på mindst 40 x 40 cm, for røddernes komfort i overensstemmelse med bladmassen. De vil derefter blive udviklet og solidere hurtigere.Cocooning i de første dage derhjemme
Når du har købt fra et havecenter, skal du kigge på substratet for den valgte plante og om nødvendigt putte det i en beholder på mindst 30 x 30 cm, helst 40 x 40 cm for plantens komfort. Vælg en særlig citrusjord eller en 'blanding af middelhavsplanter', som er særligt drænende. Tilføj et lag dræning i bunden af gryden (grus, lerkugler). Endelig skal du altid huske at regelmæssigt tømme underkoppen for det overskydende vand, fordi fugtighed er den anden fjende af citrusfrugter.Forholdsregler på en terrasse
Citrusfrugter er planter, der kræver meget lys, de kan lide at have "hovedet i skyerne". Hvis du placerer dem på en terrasse eller altan, skal du sørge for, at de kan se himlen, og derfor er der ingen balkon over planterne. To andre forholdsregler at tage: hvis væggene på din terrasse er hvide, og hvis den udsættes for træk; i det første tilfælde skal du flytte plantagerne et par ti centimeter væk fra væggen (eller male den igen i en farve, der reflekterer mindre lys!), og installere andre planter rundt for at skabe en skærm mod vinden. Om vinteren, i kolde områder (når -15 ° C til - 20 ° C), skal du lægge dem i et koldt eller endda let opvarmet drivhus - eller i et køligt rum ved 8/10 ° C og især lyst (garage, loft med Velux ®) - er ideel til at undgå dødelig frost. Hvis dette ikke er muligt, eller hvis du bor i et mindre koldt område (-10 ° C), er det bedre at lade dem stå udenfor og blokere gryden i en vinkel med så lidt træk og belastning som muligt; pak potten ind i et tæppe og bobleplast for at isolere rødderne mod kulden og forhindre gelbeholderne i at briste, og dæk toppen af planten med et dobbelt overvintringsslør. Men tænk det samme for at ventilere det fra tid til anden ved at åbne sløret, når temperaturen stiger over 5 ° C; dette vil skabe luftcirkulation, der forhindrer den i at rådne. Derudover skal du også beholde en åbning for let at kunne vandes en gang om måneden eller hver 2. måned og ikke give dem gødning mellem oktober og marts, så de kan leve normalt deres sæsonbestemte hvile, hvor citrusfrugterne taber indtil 90 % af deres blade, som derefter vil vokse naturligt tilbage om foråret.
Indendørs, er det rimeligt?
Selvom de er tropiske planter, anbefales det ikke at holde citrusfrugter indendørs. De ville lide af mangel på lys, en temperatur, der var for høj til denne vinterperiode, og en atmosfære for tør på grund af opvarmningen. Hvis du trods alt allerede har adopteret dem i din stue, kan du overveje at bade dem flere gange om måneden og duge dem regelmæssigt, en gang om morgenen og en gang om aftenen. Citrusfrugter kan ikke lide hårdt vand, så bemærk dette tip: hæld 1 tsk hvid eddike i 10 liter vand, kalken neutraliseres! Om sommeren skal du absolut tage dem ud, men med en jævn overgang. Indendørs oplever planter ikke vegetativ hvile. De understøtter det godt, men du skal være ekstra forsigtig: Anbring naturligvis ikke dine citrusfrugter i nærheden af en radiator eller et karnap med direkte sollys, og giv dem regelmæssigt gødning.Dekorativt og lækkert
Vælg sorterne efter den brug, du vil gøre af dem: nyder du citroner eller limefrugter og mandariner? Prøv en ultralokal høst! På den anden side er kumquat og calamondin bestemt meget generøse i frugt, men de er meget bitre og derfor ikke særlig spiselige. Vælg dem i stedet udelukkende for deres æstetiske appel. Calamondin tolererer indendørs liv godt.