Vil du organisere en reception i din have? Vi afslører alt hvad du behøver at vide for at gøre indtryk!
Jubilæum, engagement eller eksamensbevis: der er masser af muligheder for at organisere en hjemmefest. Ankomsten af fint vejr gør din have til det ideelle sted at tage imod dine gæster. Vi har listet tipsene til en vellykket udendørs reception. Følg vores råd, til en uforglemmelig fest i Edens Have!
Kunsten og måden at opsætte en buffet på i din have
Det første spørgsmål, du bør stille dig selv, angår længden af din buffet. Husk disse magiske tal: 10 cm lineær pr. Person og en bukke hver 2. meter! Med andre ord, for at modtage 60 gæster i din have, skal du levere en 6 meter lang buffet, monteret på 3 bukke. Ud over denne dimension er det at foretrække at opdele din buffet i flere dele, langt fra hinanden. Gæstestrømmen bliver glattere, og din havefest vil ikke tage udseendet af en stationshal i myldretiden!
Mad, nøglen til en vellykket havefest!
At organisere en fest i din have indebærer at mestre et par tricks, der er velkendte for cateringfirmaer. Alle tørre fødevarer kan arrangeres på forhånd på buffeten: dette er især tilfældet for chips, kiks, brød eller tørret frugt. På den anden side, hvis din have er udsat for solen, vil du tage frisk mad ud i sidste øjeblik, som kan blive beskadiget under virkningen af varmen. Det ville være synd, hvis din citron- og koriandermarinerede laks ikke vakte generel beundring! Endelig bør stegte fødevarer så vidt muligt også udføres i sidste øjeblik for at opretholde en sprød tekstur som ønsket …
En udendørs bar, et must til en havefest!
I stedet for at have drikkevarer på madbuffeten, planlæg en bar, der udelukkende er dedikeret til denne funktion. Et bræt monteret på en bukke kan let gøre tricket! For at holde drikkevarer kolde, hæld generøse mængder isterninger i store plastikbeholdere. Bemærk også, at der er grossister, hvor du kan købe is i kilo til en fordelagtig pris. Med dette tip kan du organisere en havefest, der er værdig til de bedste cateringfirmaer!
Modtagelse i din have: komforten for dine gæster frem for alt!
Hvis den fest, du holder, finder sted ved højlys dag, kan du overveje at beskytte dine gæster mod varmen. Parasoller, der er forsvarligt placeret i din have, vil tilbyde dine gæster et skyggefuldt rum. Du kan også leje udendørs fans til lejligheden, som nogle gange findes på caféterrasser. På den anden side, hvis festen fortsætter efter mørkets frembrud, kan temperaturen falde hurtigt. En brazier kan derefter være nyttig til at sprede en blid omgivende varme. Disse få tips vil gøre din have til de idylliske rammer for en vellykket modtagelse!
Vores dekorationsideer til en udendørs fest
Med hensyn til dekoration afhænger det hele af, hvilken type fest du arrangerer i din have. Den lille fødselsdagsfest behøver ikke ligne bedsteforældres diamantbryllupsdag! Imidlertid har et par tidløse klassikere bevist deres værdi, uanset hvilken type modtagelse. Dette er f.eks. Tilfældet med balloner, der er oppustet med helium, dekorative guirlander eller fotos, der tager et livsforløb. Som du vil have forstået, er der så mange mulige dekorationer, som der er fester: så lad fantasien løbe løbsk.
For en rolig fest forsømmer vi ikke sikkerheden!
Ofte forsømte er sikkerhedsspørgsmål imidlertid af stor betydning, når du organiserer en reception i din have. Især børnenes tilstedeværelse bør tilskynde dig til at udvise urokkelig årvågenhed! Hvis du har en swimmingpool, skal den være udstyret med en beskyttelsesbarriere i overensstemmelse med gældende lovgivning. Sørg også for, at en voksen står i nærheden af en mulig grill eller brazier: i festens spænding er de små ikke altid klar over faren. Endelig skal lanterner og andre duftlys helst placeres højt oppe. Dette forhindrer de yngste i at lege med ild!
Organisering af en fest i din have: spørgsmålet om kvarteret
Glem ikke at informere dine naboer om tilrettelæggelsen af en modtagelse i dit hjem . Således advaret, vil de lettere acceptere ulempen forårsaget af din lille fest! Husk også at bede dine gæster om at parkere ordentligt, for ikke at forhindre trafik omkring dit hjem. Hvis du spiller musik i din have, skal du huske på, at dette ikke er en koncert på Stade de France! Sidste tip til at opretholde et godt forhold til dine naboer: inviter dem til at deltage i fest arrangeret i din have ! De vil ikke undlade at sætte pris på …