Løsninger, der fremmer autonomi
Morgendagens køkkener tager mere og mere hensyn til ældre eller bevægelseshæmmede. Væksten i ældre og handicappede befolkninger betyder, at vi er nødt til at se et nyt kig på faciliteterne og tilbyde løsninger, der fremmer autonomi. Køkken (o) måler er en lineær forberedelsesø sammensat af flere lagermoduler. Hver skive glider som en skuffe for at få adgang til indholdet både siddende og stående. Modulerne er dækket med en glasplade med variabel opacitet, som gør det muligt at skjule eller tværtimod i en enkelt gestus se, hvad der er indeni. Dette køkken blev forestillet af Etienne Pageault, Camille Lucas, Romain Credazzi og Capucine Burtschell fra Ecole Boulle. DETAndys køkken er designet omkring et møbel, der betjener to rum. Et stueområde rummer en række opbevaringspladser til lyd- og videoudstyr. Den anden side er dedikeret til køkkenet og er specielt designet til at være tilgængelig for kørestole. Arbejdsplanen er lineær og er tydelig i den nederste del. Det indeholder flere praktiske opbevaringsmoduler og et par tip, såsom den udtrækkelige ovndør. Fire studerende arbejdede på dette projekt: Marion Legrand, Caroline Rousseau, Hyun Lee og Zhi Jun Mai fra ESAD (School of Decorative Arts). I alt blev 19 projekter præsenteret på Paris -messen. Dette initiativ fra UNIFA (National Union of French Furniture Industries) og VIA (Valorisation of Innovation in Furniture) er en præsentation af, hvad morgendagens køkkener kan være.