Det er bedst at bruge andirons.
For at tænde en brølende ild uden at rive dit hår ud, fordi ilden ikke starter, er der nogle grundlæggende regler at følge. Instruktioner til brug af en skorstensbrand i kunstens regler.
Rengør ildstedet
Inden du tænder din pejs, skal du først rengøre ildstedet grundigt, hvis det ikke allerede er gjort. Vær forsigtig, hvis du lavede ild dagen før, og asken stadig er varm, skal du lægge dem i en metalspand. Når de er kolde, kan du bruge dem til at berige jorden i din have. Hvad angår eventuelle gløder eller stykker trækul, der er tilbage fra tidligere brande, skal du beholde dem. Du genbruger dem senere.
Forbered ilden
Når ildstedet er blevet renset ordentligt, skal du smide krøllet avis (ikke blankt eller overdrevent farvet papir) mellem dine strygejern. Læg stykker af ødelagte kasser på avisen (vær forsigtig, intet andet end kammeret i træstil i Camembert, ikke spånkasserne) eller endda fyrretræer, som du har sørget for at indsamle under dine gåture i skoven. Du kan også udskifte papiret og kassen med en økologisk og lugtfri brandstarter. Ovenpå og først tilsættes 3 eller 4 meget tørre stykker tænding, helst bøgetræ eller hornbjælke, hvis tynde bark giver en god start.
Tænd pejsen
Tænd papiret. Vent et par minutter, indtil de største flammer skabt ved afbrænding af papiret er gået, og den lille kasse og bøgetræ har "taget". Sæt derefter uden forsinkelse en bøgstamme i ildstedet, som giver dig øjeblikkelig varme og en behagelig livlighed af ilden. Et kvarter senere kan du tilføje enten endnu en bøgetømmer, hvis du vil have en intens og dynamisk pejs, eller en egetræsstamme, der vil producere en længere, mindre livlig ild og gløder.
Andirons: sikkerhed og bedre træk
Det er bedst at bruge strygejern, uanset om skorstenen er åben eller lukket. Deres dyd er at sikre din ild ved at forhindre træstammerne i at rulle. De fremmer også træk til skorstenen ved at skabe en luftstrøm under bjælkerne. Hvis du ikke har andirons, vil geviret blive placeret krydsede for at tillade god luftcirkulation.
Tørt træ absolut!
Under alle omstændigheder skal du kun bruge perfekt krydret træ til både varmeudslip og respekt for miljøet og for din pejs. Det er det eneste gode brændstof!
