Franskmanden og bordet: en kærlighedshistorie
Bordets kunst ophører aldrig med at forføre franskmændene. På et tidspunkt, hvor underholdning er en integreret del af vores kultur, og når bordets kunst inviteres lige så meget på tv, som i boghandlere og i butikker, hvordan modtager franskmændene? Ifølge en undersøgelse af bordservice foretaget af CREDOC for Francéclat -udvalget er franskmændene ret gode studerende og dyrker gæstfrihedskunsten. Tallene taler for sig selv: - 97% af franskmændene siger, at de dækker bordet med omhu, når de underholder middag, - 70% giver deres bedste service, - 60% tilpasser glassene til de vine, de forbereder at drikke til servering. Et smukt bord bidrager derfor til en god middag. Når du forbereder et smukt bord, er det opmærksomhed på dine gæster. Desuden vil franskmændene i år kunne vise, hvad de ved, hvad de skal gøre med servise takket være Grand Prix des Arts de la Table, hvor registranter vil blive inviteret til at dække et bord efter deres smag. Du kan også følge konkurrencens etaper fra dag til dag ved at gå til Grand Prix -webstedet. Der er helt sikkert nogle ideer at tage! > Gå til www.grandprixdesartsdelatable.fr